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Nutrition

  • Avocat: quelle déception!

    Un avocat par jour n'éloigne pas la graisse pour toujours... En effet, bien qu'il contienne des micronutriments utiles pour maintenir une bonne santé, il ne contribue pas à la perte de poids.
    Une femme d'âge mûr mange un avocat au lit.
  • Un lien établi entre l’acné et les oméga-3

    Une étude a montré une relation entre l’acné et un déficit en oméga-3. Au vu des implications importantes pour la prise en charge, les auteurs recommandent de porter une attention renouvelée aux aspects nutritionnels lors du diagnostic dermatologique.
    Une femme a de l'acné sur les joues.
  • Le jeûne intermittent est-il pour vous?

    Selon ce régime, il ne suffit que de consulter un calendrier et de regarder l’heure pour perdre du poids. Mais est-ce vraiment aussi simple, et est-ce que cela fonctionne? Voici ce qu’en dit la science.
    Le jeûne intermittant consiste à jeûner 16h, avec 4 à 8h d'heures de repas.
  • Que dire à vos patients sur les postbiotiques?

    De plus en plus de patients manifestent un intérêt envers le dernier «biotique». Voici comment satisfaire leur curiosité au vu des connaissances actuelles.
    suppléments alimentaires
  • Remédier à une carence en fer par son alimentation

    La teneur en fer d'un aliment ne suffit pas à le qualifier comme une «bonne» source en fer: il faut s’intéresser à sa biodisponibilité. Que faut-il donc manger pour éviter une carence? Il n’y a pas d’aliment miracle…
    Des aliments riches en fer.
  • Chaud, froid ou épicé: que faut-il consommer quand il fait chaud?

    Si les friandises glacées peuvent être satisfaisantes et certainement rafraîchissantes, la meilleure façon de se rafraîchir plus durablement est de pimenter un peu les choses, de transpirer et, surtout, de se réhydrater!
    Un enfant déguste une friandise glacée avec enthousiasme.
  • Quiz: L'intolérance au lactose

    Testez vos connaissances sur les causes et les symptômes de l'intolérance au lactose, ainsi que les solutions à présenter à vos patients!
    Un homme noir souffre de crampes abdominales après avoir bu du lait.
  • L’illusion perdue des régimes amaigrissants

    Les stratégies d’amaigrissement consistent à créer, par restriction alimentaire, un déséquilibre énergétique pour libérer les acides gras du tissu adipeux. Or, tout se passe rarement comme prévu, voici pourquoi.
    Représentation du comcept de régime alimentaire restrictif
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