Nutrition

Certains conseils pour accompagner vos patientes peuvent s'avérer très utiles car, bien qu'il existe des besoins réels à combler chez une femme enceinte, de fausses croyances continuent aussi de circuler. Serez-vous capables de faire la part des choses?

Une nouvelle étude française publiée dans l’European Journal of Preventive Cardiology a révélé que l’alimentation émotionnelle est associée à des problèmes cardiovasculaires, le stress contribuant à cette corrélation.

La quantité d’adénosine libre présente dans votre organisme, qui ne s’est pas encore fixée sur ses récepteurs, et votre niveau de somnolence auront une incidence sur la faculté de la caféine à vous réveiller.

Ces conclusions représentent un «réveil un peu brusque» pour les Canadiens qui se confortent à penser que leur alimentation, si elle n'est pas parfaite, reste à tout le moins de meilleure qualité que celle de leurs voisins du Sud.

Une alimentation supplémentée avec une bactérie naturellement présente dans l’intestin pourrait contrecarrer les effets induits par la consommation d’émulsifiants, comme l'inflammation intestinale, selon une étude française.

Selon une équipe de l'Université McGill, le soutien de l'achat local engendré par la pandémie offre l'occasion pour ces professionnels de promouvoir une alimentation saine basée sur des produits d'ici, bonifiant ainsi la résilience des systèmes alimentaires du Québec.

Une nouvelle étude française suggère une association entre la consommation de nitrites, fréquemment utilisés pour garantir une meilleure conservation des viandes transformées, et un risque accru de diabète de type 2.

Boire deux tasses de café par jour double le risque de mortalité par maladie cardiovasculaire des personnes souffrant d’hypertension sévère, selon une nouvelle étude.

L’acide linoléique, présent notamment dans les huiles végétales, les noix et les graines, contribuerait à une augmentation de l’hypersensibilité à la température et à la douleur liées aux lésions psoriasiques, selon une nouvelle étude.

Testez vos connaissances sur les aliments transformés, et plus particulièrement leurs impacts sur le cerveau!