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Nutrition

  • Quiz - La carence en vitamine B12

    Le dosage de la vitamine B12 n’étant pas toujours fiable, plusieurs éléments doivent être pris en compte afin d’établir qu’il s’agit d’une vraie carence. Ce quiz pourra vous aider à mieux prendre en charge cette condition, du diagnostic à son traitement.
    Des sources de la vitamine B12
  • Œufs et cholestérol: le mauvais procès

    Sa mauvaise réputation, née dans les années 1980, vient du fait qu'il a été accusé à tort d’augmenter le cholestérol au niveau sanguin. Avant de voir en détail ses qualités, décortiquons son principal «défaut»: la présence de ce fameux cholestérol.
    Des oeufs sur des roties, pour le déjeuner.
  • Les nouvelles activités des diététistes-nutritionnistes expliqués dans un guide

    Les nouveaux pouvoirs accordés aux diététistes sont détaillés dans un guide explicatif réalisé par le Collège des médecins du Québec (CMQ) et l’Ordre des diététistes-nutritionnistes du Québec (ODNQ).
    Diététiste
  • Obésité: un régime pourrait ne pas suffire pour perdre du poids, que faire alors?

    Certains adultes qui souffrent d'obésité et qui n'arrivent pas à perdre du poids en respectant un régime hypocalorique pourraient améliorer leur sort en adoptant aussi un programme d'activité physique, ont constaté des chercheurs ontariens.
    Une femme présentant un surplus de poids fait de la couse à pieds.
  • Avocat: quelle déception!

    Un avocat par jour n'éloigne pas la graisse pour toujours... En effet, bien qu'il contienne des micronutriments utiles pour maintenir une bonne santé, il ne contribue pas à la perte de poids.
    Une femme d'âge mûr mange un avocat au lit.
  • Un lien établi entre l’acné et les oméga-3

    Une étude a montré une relation entre l’acné et un déficit en oméga-3. Au vu des implications importantes pour la prise en charge, les auteurs recommandent de porter une attention renouvelée aux aspects nutritionnels lors du diagnostic dermatologique.
    Une femme a de l'acné sur les joues.
  • Le jeûne intermittent est-il pour vous?

    Selon ce régime, il ne suffit que de consulter un calendrier et de regarder l’heure pour perdre du poids. Mais est-ce vraiment aussi simple, et est-ce que cela fonctionne? Voici ce qu’en dit la science.
    Le jeûne intermittant consiste à jeûner 16h, avec 4 à 8h d'heures de repas.
  • Que dire à vos patients sur les postbiotiques?

    De plus en plus de patients manifestent un intérêt envers le dernier «biotique». Voici comment satisfaire leur curiosité au vu des connaissances actuelles.
    suppléments alimentaires
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