Gestion du poids

Aujourd’hui encore, l’idée selon laquelle les personnes en situation d’obésité sont seules responsables de leur situation est encore largement répandue. Or, cette vision simpliste est non seulement inexacte, mais elle peut s’avérer dangereuse.

Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée, toutes les matières grasses sont mauvaises pour la santé ou encore, manger des glucides fait grossir... croyance ou réalité? Tour d'horizon des six mythes des plus populaires en nutrition.

L'Organisation mondiale de la santé a publié une nouvelle ligne directrice qui déconseille l'utilisation d'édulcorants non sucrés dans le cadre d'un contrôle du poids ou d'une tentative de réduction du risque de maladies non transmissibles.

Le remplacement par une quantité équivalente de sirop d'érable de 5% de l'énergie totale quotidienne fournie par les sucres ajoutés entraîne une amélioration de certains facteurs de risque cardiométabolique, ont constaté des chercheurs de l'Université Laval.

Une étude récente a examiné le lien entre l’obésité et les maladies cardiovasculaires, plus particulièrement si le risque diffère selon que l’obésité est due à une prédisposition génétique ou principalement à d’autres facteurs, tels que l’environnement ou le mode de vie.

«Est-ce que j'ai mangé la bonne affaire? Est-ce que j'ai fait assez d'exercice physique?» Comment se défaire de cette charge mentale? En acceptant notre corps tel qu'il est et en se concentrant sur sa santé plutôt que sur son apparence.

Si on savait déjà qu'un sommeil de mauvaise qualité peut avoir des répercussions indésirables sur la santé, cette recherche complexifie la situation en ajoutant à l'équation un facteur qui passait apparemment sous le radar jusqu'à maintenant.