Psychiatrie / psychologie

«On espère qu'avec nos données probantes, on pourra vraiment inspirer les autres sites [et montrer] que c'est possible de faire une différence», a commenté l’auteure principale de l'étude et professeure au Département de psychiatrie de l’Université McGill, Srividya Iyer.

Si les risques pour la santé des aliments ultratransformés, d'un côté, et des microplastiques, de l'autre, sont de mieux en mieux connus de la population, on réalise rarement que les premiers peuvent être une source d'exposition importante aux deuxièmes.