L'auteure de l'étude n'est pas surprise de constater qu'un mode de vie sain réduit le risque de crise cardiaque, mais elle affirme avoir été étonnée par l'ampleur de la réduction du risque.
Deux études publiées dans la revue The American Journal Of Clinical Nutrition viennent contredire le précepte populaire qui fait du petit-déjeuner le repas le plus important de la journée.