Diabète

Une nouvelle recherche révèle que comparativement à l'ensemble de la population canadienne, les adultes qui consomment les plus grandes quantités d'aliments ultra-transformés ont un risque plus élevé de 31 % de souffrir d'obésité, de 37 % d'être atteints de diabète et de 60 % d'hypertension artérielle.

À la suite d’une chirurgie bariatrique par bypass gastrique, les adolescents sont davantage portés à avoir une rémission du diabète de type 2 et de l’hypertension que les adultes, selon une étude publiée dans The New England Journal of Medicine.