Lifestyle

Maintenant que l’été tire à sa fin, place à l’abondance et à la générosité de la nature. Pour les herboristes et les naturopathes, c’est le temps de grâce des cueillettes.

Les auteurs dénoncent l’alimentation industrielle des pays occidentaux qui rend malade ainsi que les dérives de l’industrialisation et sa logique, complètement étrangère aux principes de base de la diététique.