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La Dre Paquet a une pratique qui sort de l’ordinaire. Anesthésiste au CHU de Québec-Université Laval, elle a effectué trois missions au Sud-Soudan, en Haïti et en République centrafricaine, en plus de faire un fellowship en anesthésie globale à l’hôpital universitaire d’Oxford.

Des chercheurs ont découvert une catégorie particulière de neurones dans le cortex préfrontal qui permettraient une flexibilité du comportement mais qui, en cas de dysfonctionnements, risquent de mener à des pathologies telles que la schizophrénie.