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Les émulsifiants, des additifs alimentaires, seraient associés à un risque accru de cancer
Les émulsifiants sont des additifs alimentaires très couramment présents dans les produits alimentaires. Pour la première fois, des travaux publiés dans PLoS Medicine suggèrent l’existence d’un lien entre leur consommation et un risque accru de cancer. -
La nature semble meilleure pour le cerveau que la ville
Un électroencéphalogramme a ensuite montré qu'une promenade dans la nature avait illuminé les régions du cerveau liées au contrôle exécutif, qui influence la mémoire de travail, la prise de décision, la résolution de problèmes et la planification.