Des chercheurs ont comparé deux régimes, l’un pauvre en glucides, l’autre pauvre en lipides. Outre la perte de poids, l’effet sur le métabolisme de l’un d’eux fait pencher la balance.
Chez les patients avec un faible taux de cholestérol LDL, le taux de cholestérol HDL ne serait pas un facteur significatif pour évaluer le risque de complications cardiovasculaires, selon une étude publiée dans The Lancet.