Vous connaissez peut-être cette idée de la restriction calorique selon laquelle en consommant moins de calories on vit plus longtemps. Qu'en dit la documentation scientifique?
Le taux de décès dus à une crise cardiaque est beaucoup plus élevé chez les résidents des Premières Nations que chez les Canadiens non autochtones. Il est plus important de 25% chez les hommes et de 55% chez les femmes.
L'étiquetage des hypocholestérolémiants mentionnera le risque d'augmentation du taux de glycémie et du risque accru – quoique faible – de diabète chez les patients déjà vulnérables à cette maladie.